میزان چاقی بیش از اندازه در میان شهروندان اروپایی به حد هشدار رسیده‌است،در حدی که محققین سویدنی را به فکر انداخته تا تکنالوژی جدیدی را اختراع کنند که می‌تواند از اضافه‌وزن و سوء‌تغذیه جلوگیری کند.
براساس گزارش يورونيوز، محققین سویدنی در تلاشند براي تنظيم عادات غذايي شهروندان اروپايي از تکنالوژی حسگرها بهره‌برداري كنند. براي آزمایش طرح جديد محقفین از دانش آموزان يك مکتب بین‌المللی در استکهلم سویدن كمك مي‌گيرند تا بتوانند وزنه ترازوی ماندو متر، اپلیکیشن‌های ويژه برنامه و حسگرهایی اختراع را آزمایش کنند.
به گفته محققین يكي از اين حسگرها ويژه جویدن است كه با قرار گرفتن روي گوش جویدن را تشخیص می‌دهد. با استفاده از این حسگر آنها مي‌توان مقدار مواد غذايي مصرفي روزانه افراد را اندازه‌گيري كرد.
از سويي ديگر دانشمندان الگوریتمی را مورد بررسي قرار داده‌اند كه قرار است از آن براي ارزیابی ارقام و بازخورد استفاده شود. دانش‌آموزان داوطلب حاضر در اين برنامه تحقیقاتی با استفاده از اين حسگرها و الگوريتم‌ها توانستند اطلاعات زيادي درباره عادت‌هاي غذايي خود درك كنند، اطلاعاتي مانند مقدار غذا های روزانه و سرعت غذا خوردنشان.
هفت مركز در پنج کشور اروپایی در این پروژه مشاركت دارند و همه از ماندومتر، ترازوی ويژه مورد استفاده در اين پروژه که در سال 1993 اختراع و ساخته شده است، استفاده می کنند. این ترازو به فرد نشان می دهد که بايد چه مقدار غذا در بشقابداشته‌باشد، با چه سرعتي غذا را بجود، چه زماني دست از غذا خوردن بكشد تا احساس سيري داشته باشد تا در نهايت فرد درست غذا خوردن را بياموزد.
به گفته محققین مرحله بعدی تجاری سازي اين طرح است كه سیستم اسپلندید نام گرفته‌است. تاكنون يكي از داوطلبان حاضر در اين برنامه مطالعاتي طي حدود 9 ماه توانسته با تصحيح عادات غذايي‌اش 43 كيلوگرام از وزن خود بكاهد.
به گفته سازمان صحی جهان ميزان ابتلا به چاقی شديد از سال 1980 تا 2014 دوبرابر شده است و یکی از معضلات بزرگ دربخش صحت به شمار مي‌رود. حدود دو میلیارد نفر در سراسر جهان یا اضافه وزن دارند یا دچار چاقی شديد هستند و به گفته بسياري از متخصصان تنها راه حل پيشگيري است.
ارسال یک نظر